Hvordan behandles hepatisk encefalopati med næringsstoffer?

2024 Forfatter: Michael Samuels | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 01:41

Det primære mål for en patient med leversvigt i slutstadiet er på alle måder at undgå vægttab og opretholde en kost rig på næringsstoffer . Et kalorieindtag på 35-40 kcal/kg/dag anbefales. Diæter med lavt proteinindhold bør undgås, og proteinindtaget bør holdes på 1,2-1,5 g/kg/dag.

Hvad angår dette, hvilke fødevarer skal du undgå, hvis du har hepatisk encefalopati?

Proteinrige fødevarer, der skal undgås, omfatter:

• fjerkræ.
• rødt kød.
• æg.
• fisk.

Hvad er leverens rolle i ernæringen? Det lever er et af de største organer i kroppen. Det har mange vigtige metaboliske funktioner . Det konverterer næringsstoffer i vores kost til stoffer, som kroppen kan bruge, opbevarer disse stoffer og forsyner cellerne med dem, når det er nødvendigt. Mange kanaler, der bærer blod og galde, løber mellem lever celler.

For det andet, hvorfor begrænser du protein ved hepatisk encefalopati?

Formålet med den lave- protein kost er at reducere intestinal ammoniakproduktion og derved forhindre forværring af hepatisk encefalopati . Dilemmaet for praktiserende læger er at hvilende energiforbrug er øget hos patienter med skrumpelever i forhold til deres magre kropsmasse [14].

Øger protein ammoniakniveauet?

Ammoniakniveauerne steg med øget diæt protein indtag og med nedsat leverfunktion. For simuleringer af en lever uden sygdom, stigende protein forbrug fra det anbefalede protein indtag til det høje protein kost øget ammoniakindhold med cirka 59%.