Hvad bryder aspartam op i?
Hvad bryder aspartam op i?

Video: Hvad bryder aspartam op i?

Video: Hvad bryder aspartam op i?
Video: My Scary Story about Aspartame Poisoning | Feel Good Friday 2024, September
Anonim

Aspartam er et dipeptidmolekyle fremstillet ved at forbinde phenylalanin og asparaginsyre. Hvornår aspartam forbruges, er det fuldstændigt nedbrudt af enzymerne i fordøjelsessystemet (esteraser og peptidaser) ind i de to aminosyrer og en type alkohol kaldet methanol.

Lige så, bryder aspartam ned i formaldehyd?

Ved indtagelse, aspartam bryder ned i restkomponenter, herunder asparaginsyre, phenylalanin, methanol og yderligere sammenbrud produkter inklusive formaldehyd og myresyre.

Er aspartam derudover skadeligt for kroppen? Aspartam er et af de mest kontroversielle sødestoffer i verden. Det hævdes at forårsage sundhedsproblemer lige fra hovedpine til kræft. På den anden side anser fødevaresikkerhedsmyndigheder og andre almindelige kilder det for at være det sikker.

Ved også, bryder aspartam ned i sukker?

Aspartam er 180 til 200 gange sødere end sukker , så kun meget små mængder er nødvendige for at forsøde en mad eller en drink. Ved fordøjelse, aspartam bryder ned i tre komponenter: asparaginsyre, phenylalanin og methanol (træalkohol).

Hvordan metaboliseres aspartam i kroppen?

Aspartam er metaboliseres i kroppen til dets komponenter: asparaginsyre, phenylalanin og methanol. Ligesom andre aminosyrer giver den 4 kalorier pr. Gram. Hvis legeme har et overskud af asparaginsyre, omdanner det overskydende til fumarat, der kommer ind i tricarboxylsyrecyklussen og giver energi.

Anbefalede: