Hvilke orale bakterier metaboliserer saccharose producerer klæbrige glucaner og danner plak?
Hvilke orale bakterier metaboliserer saccharose producerer klæbrige glucaner og danner plak?

Video: Hvilke orale bakterier metaboliserer saccharose producerer klæbrige glucaner og danner plak?

Video: Hvilke orale bakterier metaboliserer saccharose producerer klæbrige glucaner og danner plak?
Video: Plak 2024, September
Anonim

GTF er det centrale enzym, der katalyserer saccharose til klæbende glucaner og bidrager væsentligt til dannelsen af tandplak hvor ophobningen af metaboliske syrer produceret ved bakteriel kolonier fører til lokal demineralisering af emaljeoverfladen (Loesche, 1986).

Bare så, hvilken type bakterier findes i tandplak?

Disse ophobninger udsætter tænder og tandkødsvæv for høje koncentrationer af bakterielle metabolitter, hvilket resulterer i tandsygdomme. De dominerende bakteriearter i tandplak er Streptococcus sanguis og Streptococcus mutans , som begge anses for at være ansvarlige for plak. Streptococcus mutans.

Yderligere, hvordan metaboliserer S mutans sukker? S . mutans producerer dextranase til fordøje glucan (dextran) til glukose , hvilken kan derefter bruges i glykolyse [18, 19, 20]. Ud over, S . mutans producerer fructosyltransferaser til fremstilling af en fruktosepolymer kendt som fructan, som er et vandopløseligt polysaccharid.

Hvilke syrer producerer orale bakterier på samme måde?

Bakterier i en persons mund omdanner glukose, fructose og oftest saccharose (bordsukker) til syrer som f.eks. mælkesyre gennem en glykolytisk proces kaldet gæring. Hvis de efterlades i kontakt med tanden, kan disse syrer forårsage demineralisering, hvilket er opløsningen af dens mineral indhold.

Hvordan klæber Streptococcus mutans sig til tænderne?

S. mutans udskiller Glucosyltransferase på sin cellevæg, som gør det muligt for bakterierne at producere polysaccharider fra saccharose. Disse klæbrige polysaccharider er ansvarlig for bakteriernes evne til at aggregere med hinanden og klæbe til tand emalje, dvs. til dannelse af biofilm.

Anbefalede: