Hvorfor kan jeg ikke nedbryde protein?
Hvorfor kan jeg ikke nedbryde protein?

Video: Hvorfor kan jeg ikke nedbryde protein?

Video: Hvorfor kan jeg ikke nedbryde protein?
Video: Hvor meget protein skal jeg spise? | #COACH 2024, Juli
Anonim

Fenylketonuri (PKU) er en sjælden, men potentielt alvorlig arvelig lidelse. Vores kroppe sammenbrud det protein i fødevarer, såsom kød og fisk, til aminosyrer, som er "byggestenene" til protein . Personer med PKU kan ikke sammenbrud aminosyren phenylalanin, som derefter ophobes i deres blod og hjerne.

Spørgsmålet er også, hvorfor kan jeg ikke fordøje protein?

Denne opbygning af forkert fordøjet protein molekyler i blodet kan få blodceller til at blive "klæbrige", hvilket fører til blodpropper, høje triglycerider og andre kardiovaskulære komplikationer og sygdomme. Det reducerer også cirkulationen i blodbanen, hvilket kan resultere i sløvhed og hovedpine.

Hvilket vitamin hjælper også med at nedbryde protein? Vitamin B-6

Også at vide er, hvordan nedbryder du protein?

Protein fordøjelsen begynder, når du først begynder at tygge. Der er to enzymer i dit spyt kaldet amylase og lipase. De for det meste sammenbrud kulhydrater og fedtstoffer. Engang en protein kilden når din mave, saltsyre og enzymer kaldet proteaser pause det ned i mindre kæder af aminosyrer.

Hvad sker der med ufordøjet protein?

Hvornår ufordøjede proteiner når tyktarmen og reageres af mikroorganismerne, er der dannelse af mange molekyler med potentielle skadelige effekter på kroppen. Nogle af disse molekyler kunne fremme tumorvækst, tyktarmssygdomme og overskydende produktion af gasser med meget dårlig lugt.

Anbefalede: