Hvilken type bestråling bruges til at forhindre?
Hvilken type bestråling bruges til at forhindre?

Video: Hvilken type bestråling bruges til at forhindre?

Video: Hvilken type bestråling bruges til at forhindre?
Video: Ioniserende stråling 2024, Juni
Anonim

Svarekspert verificeret. Det korrekte svar er gammastråler.

Hvad bruges så bestråling til?

Bestråling er en teknik Brugt i fødevareproduktion. Det kan være Brugt at dræbe bakterier, der forårsager madforgiftning, såsom salmonella, campylobacter og E. Coli. Det hjælper også med at bevare mad og reducere madspild. I løbet af bestråling , udsættes maden for elektronstråler, røntgenstråler eller gammastråler.

For det andet, hvad betyder Behandlet med bestråling? Mad bestråling (anvendelsen af ionisering stråling til mad) er en teknologi, der forbedrer sikkerheden og forlænger fødevarers holdbarhed ved at reducere eller fjerne mikroorganismer og insekter. Ligesom pasteurisering af mælk og konserves af frugt og grøntsager, bestråling kan gøre fødevarer mere sikre for forbrugeren.

Man kan også spørge, hvilken type stråling bruges til fødevarebestråling?

Der er tre typer ioniserende stråling, der potentielt kan bruges til madbestråling: elektron bjælker (maskine genereret), Røntgenbilleder - (maskingenereret), og gammastråler (forekommer naturligt fra Radioaktivt henfald af Cæsium 137 eller Kobolt 60).

Hvilke risici er der forbundet med at spise bestrålet mad?

En meget lille undersøgelse fra Indien om underernærede børn viste helbredseffekter. øgede tumorer, reproduktive svigt og nyreskade . Nogle mulige årsager er: bestrålingsinducerede vitaminmangel, inaktivitet af enzymer i maden, DNA-skader og giftige radiolytiske produkter i maden.

Anbefalede: