Indholdsfortegnelse:

Kan du bruge stevia i stedet for xylitol?
Kan du bruge stevia i stedet for xylitol?

Video: Kan du bruge stevia i stedet for xylitol?

Video: Kan du bruge stevia i stedet for xylitol?
Video: Dr.Berg Compares 4 Artificial Sweeteners – Monk Fruit, Stevia, Erythritol & Xylitol 2024, Juni
Anonim

Xylitol , synes godt om stevia , kommer fra planter. Xylitol er naturligt sød og kan bruges i et 1: 1 forhold til sukker, hvilket gør det mere bekvemt end stevia til madlavning og bagning. Ved udskiftning xylitol , du behøver ikke at finde ud af konverteringen, bare erstat det samme beløb.

På denne måde, hvad kan jeg bruge i stedet for xylitol?

Vi har sammenlignet 8 alternativer til sukker nedenfor

  • BIRKESUKKER (XYLITOL) Xylitol er en sukkeralkohol (E 967), som bruges som sukkererstatning og er bedre kendt som birkesukker.
  • HONNING.
  • STEVIA.
  • AGAVE NECTAR.
  • ERYTHRITOL.
  • KOKOSSUKKER.
  • DATOER.
  • AHORNSIRUP.

For det andet, hvor meget stevia skal jeg erstatte xylitol? Lavt carb -sødestofkonverteringsdiagram

Bordsukker 1 spsk 1/3 kop
Sving* 1 spsk 1/3 kop
NuSweet flydende sucralose 3 dråber 15 dråber
Pyure økologisk Stevia-blanding til alle formål* ½ spsk 1/6 kop
Xylitol* 1 spsk 1/3 kop

For det andet, er Stevia og xylitol det samme?

Xylitol er en sukkeralkohol med to tredjedele af sukkerets kalorier. Stevia er en plante; raffineret stevia er 200 gange sødere end sukker, ifølge Langone Medical Center. Xylitol og stevia bidrage med sødme til fødevarer, så du kan reducere dit indtag af tilsat sukker og samlede kalorier.

Hvilket smager bedst xylitol eller stevia?

Xylitol gør ikke smag anderledes end sukker, men det er omkring 5 % mindre sødt. Stevia -på den anden side-har en lakrids-eftersmag, som nogle måske ikke bryder sig om. Uanset om det er sukker eller erstatning, nyd sødestoffer med måde.

Anbefalede: