Hvilken fødevarebåren sygdom forårsager flest dødsfald?
Hvilken fødevarebåren sygdom forårsager flest dødsfald?

Video: Hvilken fødevarebåren sygdom forårsager flest dødsfald?

Video: Hvilken fødevarebåren sygdom forårsager flest dødsfald?
Video: Foodborne Illness - Causes, Symptoms, Treatments & More… 2024, Juli
Anonim

Top fem patogener, der bidrager til indenlandsk erhvervede fødevarebårne sygdomme, der resulterer i døden

Patogen Anslået antal dødsfald %
Salmonella, ikke -tyfoid 378 28
Toxoplasma gondii 327 24
Listeria monocytogener 255 19
Norovirus 149 11

På samme måde bliver det spurgt, hvad er årsagen #1 til fødevarebåren sygdom?

Campylobacter er en bakterieart en af de mest almindelige årsager til fødevarebåren sygdom i USA. De fleste tilfælde af fødevarebåren sygdom forårsaget af Campylobacter er sporadiske og ikke en del af udbrud.

hvilke bakterier forårsager det største antal fødevarebårne sygdomme? De bakterier og vira, der forårsager flest sygdomme, hospitalsindlæggelser eller dødsfald i USA er beskrevet nedenfor og omfatter:

  • Campylobacter.
  • Clostridium perfringens.
  • E coli.
  • Listeria.
  • Norovirus.
  • Salmonella.

Ved også, hvilken fødevarebåren sygdom har den højeste dødelighed?

Ikke-tyfus salmonellose forårsager højeste antal dødsfald - næsten 2000 årligt. Foodborne toxoplasmose, en alvorlig parasit sygdom spredt gennem underkogt eller råt kød og friske råvarer, kan forårsage op til 20% af totalen fødevarebåren sygdom byrde og påvirker mere end 1 million mennesker i regionen hvert år.

Hvad er de 5 bedste fødevarebårne sygdomme?

Disse fem fødevarebårne patogener, også kendt som 'Big 5', omfatter Norovirus , det Hepatitis A virus, Salmonella Typhi , Shigella spp., og Escherichia coli (E. coli) O157:H7 eller andre enterohemorragiske eller Shiga-toksin-producerende E. coli.

Anbefalede: