Er peberfrugt godt for diabetikere?
Er peberfrugt godt for diabetikere?

Video: Er peberfrugt godt for diabetikere?

Video: Er peberfrugt godt for diabetikere?
Video: Шакшука. Рецепт шакшуки на сковороде. 2024, Juli
Anonim

Spækket med vitaminer, mineraler og fibre, ikke -stivelsesgrøntsager - såsom broccoli, spinat, svampe og peberfrugter - er en ideel kilde til kulhydrater af høj kvalitet. Fordi disse lavt kalorieindhold, næringsfyldte grøntsager har en lav indvirkning på blodsukkeret, er de en integreret del af din diabetes madplan.

Også at vide er, øger peberfrugter blodsukkeret?

Alle grøntsager- selv stivelsesholdige, høj- sukker dem-prale af fiber, sygdomsbekæmpende næringsstoffer og vigtige mineraler. Rød og grøn peberfrugter indeholde mindre sukker end også gulerødder. Kartofler: Bagt, kogt, moset eller (gisp!) Franskstegt, kartoflen er en stivelsesholdig grøntsag, der øger blodsukkerniveauet hurtig.

Ydermere, er tomater gode for diabetikere? Tomater er ikke-stivelsesholdige og har også et lavt glykæmisk indeks. Det glykæmiske indeks er en relativ placering af kulhydrater i fødevarer. Omkring 140 gram tomat har en GI på mindre end 15, hvilket gør den til en mad med lavt GI og en fremragende mad til diabetikere . Inklusive tomater i din kost kan hjælpe med at opretholde en sund vægt.

På samme måde kan du spørge, sænker peberfrugter blodsukkeret?

Den aktive ingrediens i chili peberfrugter er capsaicin , som kan være med til at regulere blodsukkerniveauer . En undersøgelse fra 2006 viste det blodsukkerniveauer var nederste hos forsøgspersoner, der havde spist et cayenneholdigt måltid.

Hvilke grøntsager er gode til diabetikere?

Det bedste grøntsager til type 2 diabetes er lave på det glykæmiske indeks (GI), rige på fibre eller højt i nitrater, der reducerer blodtrykket.

Lav-GI grøntsager er også sikre for mennesker med diabetes, såsom:

  • artiskok.
  • asparges.
  • broccoli.
  • blomkål.
  • grønne bønner.
  • salat.
  • aubergine.
  • peberfrugter.

Anbefalede: