Hvordan smager Dryad Saddle?
Hvordan smager Dryad Saddle?

Video: Hvordan smager Dryad Saddle?

Video: Hvordan smager Dryad Saddle?
Video: Dryad's Saddle, Cerioporus squamosus, how to identify, confusion species & how to cook it. 2024, Juli
Anonim

Nogle mennesker siger dryad sadler lugt og smag af frisk agurk, og jeg er enig, sammen med noget vandmelonskal, det er lidt synes godt om sammenligne kantareller med abrikoser. Dryad sadel , bemærk den sorte, meget træagtige stilk, som måske er til stede eller ikke.

På samme måde kan man spørge, er Dryad Saddle spiselig?

De spiller en vigtig rolle i skovøkosystemer ved at nedbryde træ, men fungerer lejlighedsvis som en parasit på levende træer. Det dryads sadel er en god vild spiselige især når svampen er ung og øm. Hvis den er for stor, bliver den læderagtig, sej og noget træagtig efter smagen.

Kan du derudover spise Dryads sadel rå? Dryads sadel er et almindeligt sted på hårdttræsstammer i hele maj og juni, og det ignoreres ofte eller skændes som spiseligt.

Heraf, hvordan bevarer du en Dryads sadel?

butik frisk dryads sadel i køleskabet, men sørg for at bruge dem inden for to dage for at være på den sikre side. En stor måde at bevare disse svampe uden at tørre det er at skære dem i tynde skiver og sylte dem.

Er polyporus Squamosus spiselig?

Polyporus squamosus . Spis ikke svampe, der ikke er korrekt identificeret af en kvalificeret fagmand, nogle er DØDIGE, når de indtages. Fødningsmænd nyder dette spiselige forårssvampe, da det er relativt almindeligt, men afhængigt af dets alder bliver de ret læderagtige, hvilket gør det praktisk talt umuligt at bruge i køkkenet.

Anbefalede: