Kan du spise huden på mini agurker?
Kan du spise huden på mini agurker?
Anonim

Faktisk, agurker består af ca. 96% vand (2). For at maksimere deres næringsindhold, agurker burde være spist uskrællet. Skræl dem reducerer mængden af fiber, samt visse vitaminer og mineraler (3). Spise agurker med skræl giver den maksimale mængde næringsstoffer.

Er agurk derfor bedre med eller uden hud?

Agurker er lavt i kalorier og højt indhold af K-vitamin, antioxidanter og kalium. Agurk skræl er en god kilde til kostfibre, der hjælper med at reducere forstoppelse og giver en vis beskyttelse mod tyktarmskræft. Jeg er for nylig begyndt at spise de fleste grøntsager hele, rå og med skræl på.

er agurkeskind giftig? Indtil den sene victorianske periode troede mange mennesker i Storbritannien på det agurker var giftig . Nogle mennesker formodede, at gift boede hovedsagelig i hud , men at noget af det var i kødet af agurk såvel. Forskellige ritualer blev udført for at uddrive gift.

Har du brug for at skrælle mini agurker?

De fleste næringsstoffer lagres i skræl af de Frøfrie agurk , som er fuldstændig spiselig, så sørg for at lade være skræl dem. Frøfrit agurker er kendt for deres fordele for hud , til afgiftning af kroppen og endda som til vægttab.

Hvordan spiser du små agurker?

Spise dem som en snack, når du er på farten, hak dem til en let salat eller skær dem i skiver og dypp dem i dine yndlingspålæg-det er svært at slå den forfriskende crunch af en rå Agurk.

Anbefalede: