Indholdsfortegnelse:

Hvilke mejeriprodukter har mindst laktose?
Hvilke mejeriprodukter har mindst laktose?

Video: Hvilke mejeriprodukter har mindst laktose?

Video: Hvilke mejeriprodukter har mindst laktose?
Video: Непереносимость лактозы 101 | Причины, симптомы и лечение 2024, Juli
Anonim

Som sådan hård, gammel oste er blandt de laveste laktose mejeriprodukter. Disse omfatter cheddar, parmesan, schweizisk og andre "blok" oste . Mejeriprodukter, der har tilsat laktaseenzym, som vores laktosefrie yoghurt , kefir, creme fraiche og fløde ost , er også helt laktosefri.

Udover dette, hvilke mejeriprodukter indeholder mest laktose?

Fødevarer der er høje i lactose er mælk, ost, yoghurt og creme fraiche. Mælk har højeste mængde på 12 gram pr. kop. Ost, der har 1 gram lactose pr. portion anses for at være lav i lactose.

På samme måde har is mindre laktose end mælk? Meget højt fedtindhold mejeri produkter som flødeis , bløde cremede oste og fløde (eller fødevarer lavet med fløde ). Disse faktisk har mindre lactose end lav -fede produkter, men har tendens til at være mere irriterende for dem med lactose intolerance, eller som er følsomme over for rige fødevarer.

Hvilke fødevarer har derfor lavt laktoseindhold?

Du kan prøve laktosefri versioner af mælk, yoghurt og creme fraiche samt disse fem mejeriprodukter, der er naturligt lav i laktose

  • Lagrede hårde oste. For eksempel parmesan, schweizisk og cheddar.
  • Græsk yoghurt med probiotika.
  • Smør.
  • Kefir.
  • Kvark.

Hvad er de værste fødevarer til laktoseintolerance?

Folk med laktoseintolerance tit undgå at spise mejeri Produkter. Dette er normalt fordi de er bekymrede for det mejeri kan forårsage uønskede og potentielt pinlige bivirkninger.

Nedenfor er 6 af dem.

  1. Smør.
  2. Hård ost.
  3. Probiotisk yoghurt.
  4. Nogle mejeriproteinpulver.
  5. Kefir.
  6. Heavy Cream.

Anbefalede: