Hvad er fructose simpelt?
Hvad er fructose simpelt?

Video: Hvad er fructose simpelt?

Video: Hvad er fructose simpelt?
Video: Fat Chance: Fructose 2.0 2024, Juli
Anonim

Fruktose eller frugtsukker, er en enkel ketonisk monosaccharid findes i mange planter, hvor det ofte er bundet til glucose for at danne disaccharidet saccharose. Det er et af de tre kostmonosaccharider sammen med glucose og galactose, der absorberes direkte i blodet under fordøjelsen.

Hvad er fructose desuden for børn?

Fruktose er et naturligt forekommende simpelt sukker, der findes i frugt, grøntsager og honning. Fruktose bruges til at forsøde fødevarer som gelé, læskedrikke, gelatine, is, slik og visse diætfødevarer. Det fruktose molekyle tiltrækker væsker tilbage i tyktarmen, hvilket gør afføringen løs og vandig.

Hvordan bruges fructose derudover i kroppen? Fruktose Absorption og brug som glucose, fruktose absorberes direkte i din blodbane fra tyndtarmen (4, 5). Din lever skal konvertere fruktose ind i glukose før din legeme kan bruge det til energi. Spiser store mængder fruktose på en kalorierig diæt kan øge triglyceridniveauer i blodet (11).

Efterfølgende kan man også spørge, hvordan er fructose dårligt for dig?

Det Skadelig Effekter af overskud Fruktose Forringe sammensætningen af dine blodlipider. Fruktose kan hæve niveauerne af VLDL-kolesterol, hvilket fører til fedtophobning omkring organerne og potentielt hjertesygdomme (5, 6). Forøg blodets indhold af urinsyre, hvilket fører til urinsyregigt og forhøjet blodtryk (7).

Er fruktose bedre end sukker?

Fruktose er sødere end glukose, så det bruges oftest som en tilføjet sukker i forarbejdede fødevarer, hvad enten det er i form af høj- fruktose majssirup eller simpelthen gammel sukker . Det nye studie - der trækker på kliniske forsøg, grundlæggende videnskab og dyreforsøg - konkluderer det fruktose er mere sundhedsskadeligt end glukose.

Anbefalede: