Indholdsfortegnelse:

Hvilken type østrogen er der i soja?
Hvilken type østrogen er der i soja?

Video: Hvilken type østrogen er der i soja?

Video: Hvilken type østrogen er der i soja?
Video: КАБАЧКИ по корейски НА ЗИМУ. Корейский САЛАТ из КАБАЧКОВ, который Вы полюбите. Готовит Ольга Ким 2024, Juli
Anonim

Soja indeholder fytoøstrogener eller plantebaserede østrogener. Disse er hovedsageligt to isoflavoner , genistein og daidzein, der virker som østrogen, det kvindelige kønshormon, i kroppen. Fordi østrogen spiller en rolle i alt fra brystkræft til seksuel reproduktion, er det her, de fleste soja -kontroverser stammer.

Heraf kan soja øge østrogenniveauet?

Siden soja fungerer som en naturlig østrogen , kan det hjælpe med at reducere disse symptomer. Undersøgelser bekræfter soy gavnlig rolle i overgangsalderen. I en gennemgang af 35 undersøgelser, soja isoflavon kosttilskud hævet østradiol ( østrogen ) niveauer hos postmenopausale kvinder med 14 % (13).

Udover ovenstående, øger soja østrogen hos kvinder? Isoflavoner ligner strukturelt østrogen , det kvinde hormon, så tanken har været at spise en soja -rig kost kan have nogle af de samme konsekvenser som en øge i østrogen niveauer. Hvis soja har østrogen effekter, kan det være godt for knoglerne, hjertet, endda hjernen - og hos mænd såvel som kvinder.

Hvis man tager dette i betragtning, er soja dårligt for kvinders hormoner?

Mange af soy sundhedsmæssige fordele er blevet forbundet med isoflavoner-planteforbindelser, der efterligner østrogen . Men dyreforsøg tyder på, at at spise store mængder af disse østrogene forbindelser kan reducere fertiliteten i Kvinder , udløser for tidlig pubertet og forstyrrer udviklingen af fostre og børn.

Hvilke fødevarer er høje i østrogen?

Eksempler på sådanne fødevarer inkluderer:

  • Frø: hørfrø og sesamfrø.
  • Frugt: abrikoser, appelsiner, jordbær, ferskner, mange tørrede frugter.
  • Grøntsager: yams, gulerødder, lucerne spirer, grønkål, selleri.
  • Sojaprodukter: tofu, misosuppe, sojayoghurt.
  • Mørkt rugbrød.
  • Bælgplanter: linser, ærter, pinto bønner.
  • Oliven og olivenolie.
  • Kikærter.

Anbefalede: