Er kikærter en lav glykæmisk mad?
Er kikærter en lav glykæmisk mad?

Video: Er kikærter en lav glykæmisk mad?

Video: Er kikærter en lav glykæmisk mad?
Video: Am I WRONG About LOW Glycemic Carbs? 2024, Juli
Anonim

Kikærter , samt bønner og linser, er velkendte fødevarer med en lav glykæmisk indeks, hvilket gør dem til gode valg til diabetes, men ny forskning tyder på, at at spise bælgfrugter faktisk kan have en terapeutisk effekt.

Tilsvarende, hvad er det glykæmiske indeks for kikærter?

Kikærter – 28 Kikærter, eller garbanzobønner, er en bælgfrugt med lavt GI med en score på 28 på skalaen. Kikærter er en god kilde til protein og fiber med henholdsvis 11,8 gram (g) og 10,6 g pr. kop. De indeholder også vigtige næringsstoffer, såsom calcium, kalium og vitamin B-9, som undertiden kaldes folat.

For det andet, hvilke bønner er lavglykæmiske? Fødevarer med en lav glykæmisk belastning på 10 eller mindre:

  • Nyre, garbanzo, pinto, soja og sorte bønner.
  • Fiberrige frugter og grøntsager, som gulerødder, grønne ærter, æbler, grapefrugt og vandmelon.
  • Korn lavet med 100 procent klid.
  • Linser.
  • Cashewnødder og jordnødder.
  • Fuldkornsbrød som byg, pumpernickel og fuld hvede.

På samme måde kan du spørge: øger kikærter blodsukkeret?

Del på Pinterest Bønner er en god kilde til fiber og protein. Selvom bønner indeholder kulhydrater, er de lave på det glykæmiske indeks (GI) og gøre ikke forårsage betydelige stigninger i en persons blodsukker . garbanzo bønner eller kikærter.

Er kikærtemel lavt glykæmisk?

Resumé Kikærtemel er en lav - GI mad, der gradvist påvirker blodsukkeret. I nogle små undersøgelser, spise mad lavet med kikærtemel resulteret i nedsat blodsukker sammenlignet med produkter fremstillet med hvede mel.

Anbefalede: